神戸界隈で活動されるブロガーさん達の圧倒的支持を得ている「根室缶詰」さん。

中でも「筋肉さんま」はもはや幻の域にまで達している様子ですねｗｗ

兵庫の「原酒店」さんでこちらの缶詰を取り扱われておられる様ですが、ウチからだと

少し距離がありますので、私はもっぱら神戸市西区の「神戸特選倶楽部」さんにお世話になっています♪

今回は「さんま水煮」をいただきましたよ★







筒状に切られたさんまが６切れ丁寧に詰められていますね！ほどよい脂ののりも確認できます♪




傷ひとつなく、プリップリで銀色も鮮やかです！！


最近はまっている「紅芋」を使った芋焼酎と合わせて見ました。






ほんとにこれは缶詰と侮れないおいしさですね〜っ★　芳香を楽しむ芋焼酎の相手でも魚臭くなく、

ほどよい脂加減と塩味が杯をすすめてくれます。２切れほどで満足ですのであとは家族用のランチにｗ

レタスと卵、塩少々・極々軽く胡椒にさんまをほぐして「さんまレタス炒飯」にしてみました♪




他のメーカーの缶詰だと独特の臭みがありますので、カレー粉を入れなければ食べられたもんじゃないですが、

こちらのは変に味付けするのが惜しいですねｗｗ

ごちそうさまでした！！