「ひがし田」@三宮

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なかなか「かす汁」って定番メニューにされるお店が少ないので

空振りすることもちょいちょいあります(苦笑

こちらはどうかなぁ~とお邪魔したのはこちら。

「立ち呑み処 ひがし田」さん@三宮

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以前の大将は、長田の方でご隠居されていて息子さんがそちらで酒屋(立ち呑み無し)を

経営されているそうです(串かつみっちゃんのお母さん談)。

こちらの経営が変わってからは、店内禁煙になり個人的には嬉しいですね☆

で、たまたまこの日はありましたよ!!

「かす汁」@250、「熱燗」@280

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こちらの「かす汁」は、鮭アラがメインであげ、こんにゃく、大根とオーソドックスなタイプ★

少し粘度があって時間がたっても冷めにくいですね♪

「熱燗」@280、「高野豆腐」@230

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じんわりと優しい味の出汁を吸った高野豆腐と卵のハーモニーが酒にベストマッチですよ!!

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追加で「めざし」@130を頂きました♪

めざしと言いながら、ややしっとりタイプでめちゃめちゃ酒のアテになるタイプのやつでしたww

今年も大変お世話になると思います~っ m( _ _ )m

ごちそうさまでした!!


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